Camilan ini termasuk makanan tradisional.Mudah membuatnya dan murah bahan-bahannya.Enak buat camilan sore hari sambil nonton tv plus teh manis.Silahkan dicoba...
* 1 btr telur
* 2 sdm gula pasir
* 200 gr tepung ketan
* 130 ml santan kental
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt baking powder
* 1/2 sdt soda kue
* 1 mangkok air matang
* 5 sdm wijen
* minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
* Campur telur dan gula pasir,lalu kocok sampai gula larut.Masukkan tepung ketan yang telah diayak bersama baking powder dan soda kue.
* Masukkan santan dan garam,aduk hingga tercampur rata.
* Buat bentuk keciput bulat,celupkan dalam air matang dan gulingkan dalam wijen.Lakukan pada semua bahan.
* Panaskan minyak,goreng sampai kekuningan,angkat,tiriskan.Kemudian dinginkan.
* Panaskan minyak kembali,goreng sampai kering,angkat,tiriskan.
* Sajikan dalam toples yang tertutup rapat,sajikan.
Untuk:500gr
